Dallmayr prodomo naturmild

Un délice onctueux unique

Vous préférez les variétés de café plutôt onctueuses ? Dallmayr prodomo naturmild est alors ce qu'il vous faut : un goût exceptionnel et unique. Ce mélange finement équilibré de cafés arabicas spéciaux des hauts-plateaux est naturellement pauvre en acidité, même avec une teneur en caféine élevée.

Pour compléter harmonieusement ce plaisir naturellement doux, les grains sont torréfiés avec beaucoup de précaution. Cela permet à l'arôme doux de parfaitement se développer dans la tasse.

Profil aromatique

Type100 % arabica
Torréfaction
Corps
Acidité
Arôme

La préparation

Dallmayr prodomo naturmild est parfaitement adapté à la préparation classique du café filtre, que ce soit dans une machine à café filtre ou avec un filtre manuel.

Nous recommandons d'utiliser 6 à 8 g de poudre de café par tasse et un temps de préparation de 8 minutes maximum. Il existe une cuillère à mesure pratique pouvant contenir environ 7 g de café vous facilitant ainsi le dosage.

En utilisant un filtre manuel, la température de l'eau doit être comprise entre 92 et 95 °C. Ne pas utiliser de l'eau bouillante car cela peut entraîner l'apparition de substances amères dans le fond. Le café est meilleur lorsqu'il vient d'être préparé. S'il reste une grande quantité de café que vous ne boirez pas tout de suite, versez-le dans une thermos.

Plus de conseils pour la préparation



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